Спешу поделится с вами рецептом, как приготовить самые вкусные и нежные глазированные сырки для детей. Основа соблазнительно аппетитной сладости — творог, а польза творога известна всем! Сырки получаются очень нежными, потрясающе мягкими и как-то очень по-домашнему вкусными. Такую вкуснятину вы не купите ни в одном магазине. Не верите? Давайте приготовим и вы убедитесь в этом сами)))
Ингредиенты:
- 25 миллилитров сливок (я использовала сливки жирностью 30%, но вы можете взять и меньшей жирности).
- 150 гр.; сахарной пудры;
- 100 грамм шоколада
- 400 грамм творога (очень важно, чтобы творог для приготовления сырков был сухим);
- 25 грамм сливочного масла;
Глазированные сырки для детей. Пошаговый рецепт
- Берем миску и отправляем туда мягкое сливочное масло, творог, сахарную пудру и сливки. Все хорошо перемешиваем. Творожная масса для сырков не должна быть очень жидкой. Количество масла и сливок, также зависит от влажности творога, который вы будете использовать.
- Далее берем немного предварительно приготовленной сырной массы, формируем ее в форме брусочка и отправляем в силиконовую формочку. Также вы можете формировать сырки круглой формы. Форму для этого лакомства выбирайте на собственное усмотрение.
- Формочки с творожной массой ставим в морозилку на 10-15 минут.
- Готовим глазурь для сырков. В большую емкость отправляем шоколад и сливки. Емкость ставим в микроволновку, содержимое миски должно хорошо растопиться.
- Берем сырок, обваливаем его в предварительно растопленном шоколаде. Я это делаю при помощи двух вилок.
- Сырки в шоколаде выкладываем на пергаментную бумагу.
- Сладость на бумаге ставим в холодильник до полного застывания шоколада.
Обалденные сырочки приятно удивят вас и ваших родных своим вкусом и эффектным внешним видом!!!
Дружба между мужчиной и женщиной: 10 признаков обмана