Низкокалорийный чизкейк: ничего выпекать не надо

Чизкейк является легким и сытным десертом, который имеет множество вариантов подачи. Соблюдая некоторые условия, такое блюдо можно без опасений готовить при похудении. Диетический чизкейк из творога содержит гораздо меньше калорий, чем привычные торты с кремом. И так, приступим к приготовлению!

Ингредиенты:

  • 200 г творога обезжиренного
  • 125 мл натурального йогурта
  • 9 граммов желатина
  • 75 мл лимонного сока
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 белка.

Приготовление:

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.

В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином.

Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.

Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого. А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные.

Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Низкокалорийный чизкейк: ничего выпекать не надо