Маринадные премудрости: 8 рецептов маринадов для шашлыка

2. Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде

Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость.