Лучшие салаты на праздничный стол: 6 рецептов

Содержание

1. Салат «Малахитовый браслет» с киви

Ингредиенты:

  •  куриное филе — 1 шт.
  •  яйца куриные — 4 шт.
  • киви — 4 шт.
  • яблоко зелёное — 1 шт.
  •  морковь — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • лимонный сок — 1 ст. л.
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца.
  2. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения.
  3. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе.
  4. Сверху выложить кубики киви.
  5. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.
  6. Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем.
  7. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.
  8. Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.
  9. Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков.
  10. Снова нанести майонез.
  11. Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком.
  12. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.
  13. Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви.
  14. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат «Малахитовый браслет» можно сразу подавать на стол.

2. Салат «Марго»

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лучшие салаты на праздничный стол: 6 рецептов