Нам понадобится:
- пол килограмма мойвы,
- соль
- черный молотый перец,
- мука.
Рыбку моем и пусть стечет лишняя жидкость. Просушиваем ее. Муку смешиваем с молотым перцем и солью. Противень застелите для удобства фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбешку обваливаем в мучной смеси. Рыбку складываем плотно на противень. Маслом не поливать!
- Противень с мойвой ставим в духовку и запекаем около 15 минут при температуре 200 градусов.
- Готовую рыбку перекладываем в миску и подаем.
- Главное не пересушите рыбку.
Приятного аппетита!
Ваша отметка «Нравится» — вдохновляет нас делать для вас публикации еще больше и лучше!
