Идеальная домашняя сгущенка всего за 10 минут

Само слово «сгущенка» уже звучит сладко! Многим сгущенное молоко напоминает о детстве, когда не было такого огромного выбора кондитерских изделий, и сладкая сгущенка была настоящим лакомством…

К тому же, в ней нет дрожжей, муки, пищевых добавок, зато много кальция, содержащегося в молоке. Если вы не доверяете магазинной сгущенке, которую сплошь и рядом делают с использованием растительных жиров, этот рецепт для вас! Вареная сгущенка отлично идет на создание домашних тортов, пирожных, десертов.

► Теперь я возвращаю часть потраченных денег с интернет-покупок, в том числе с AliExpress: читайте как...

Так что смело приступайте к приготовлению — оно займет не более 10 минут!

Ингредиенты для приготовления:

  • Молоко — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сухое молоко — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Вода — 1 ст.л;

Шаги приготовления:

В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду.

Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Идеальная домашняя сгущенка всего за 10 минут