Главный секрет Аюрведы для очищения и омоложения организма

Нужно будет купить:

• семена горчицы (Mustard seed) (лучше черные – они сильнее, но за неимением подойдут и желтые),
• семена кориандра (Coriander seed) (лучше целые, но можно и молотые – что купите),
  семена зиры/кумина (cumin – то, что в русских изданиях переводят как “тмин” (а тмин — это caraway),
• семена укропа (Dill seed ) или Фенхеля (Fennel seеd) – можно и то и другое, или что-нибудь одно.

Еще нужен будет Турмерик (Turmeric) (другое название – Куркума). Это такой ярко-желтый порошок из корня, похожего на имбирь, невероятно широко применяющийся в Индии. Этот турмерик заслуживает отдельного описания за свои замечательные свойства в оздоровлении (пока напишу что он обладает сильнейшим кровеочистительным свойством).

Нужен кусочек свежего имбиря (Ginger). Подойдет и сухой в порошке.

Еще желательно купить баночку Асафетиды (Asofoetida) – резко пахнущий порошок (представьте себе запах, в 10 раз превосходящий порошок сухого чеснока).

Как говорят хозяйки в Индии – если появилась Асафетида – то провоняет все на кухне. Так что придется тщательно его хранить.

Читай продолжение на следующей странице