Варочная поверхность. Индукционная поверхность Тека. Индукционные — они вроде как электрические, но это совсем другой уровень!!! В съемной квартире была простейшая старая «Электро 1000», потом электро Гефест. Нет уж, хватит! На постоянное пользование хотелось чего-то, что будет радовать, а не приносить раздражение. Поэтому индукция! Использую любимые чугунные сковородки, чайник и кастрюльки металлическиеи эмалированные. Кстати, электрочайник отвезли на дачу за ненадобностью (был тоже зелененький!), на индукции вода закипает намного быстрее и электричества расходуется меньше!
Духовка. Духовку расположили ниже, чем это обычно принято. А выдвижную полку сделали между плитой и духовкой. Это связано с индукцией: ей необходима дополнительная вентиляция для обдува при работе на длительных высоких температурах (т.е. закатки делать нужно с перерывом, но на средних температурах хоть целый день готовь!). При перегреве она выключается.
Можно было, конечно, купить духовку с конструктивными особенностями под индукционную плиту. Но здесь уже давал о себе знать финансовый вопрос. Да и если сменить надо будет духовку, чтоб не было привязки к форме ее.
Локальное похудение