Эти мраморные торты из желатина и сгущенки покорили весь мир!

Даже есть такую красоту не хочется…

Гениальный кондитер Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора! Ее работы уже покорили весь мир!

Instagram Ольги уже стал предметом восхищения и зависти для тысяч женщин по всему миру.

Ингредиенты:

  • 20 г желатина в порошке;
  • 120 г воды;
  • 300 г глюкозы;
  • 300 г сахара;
  • 200 г сгущеного молока;
  • 300 г шоколада (подходит белый, молочный или темный);
  • Пищевой краситель.

Этапы приготовления:

1. Размешайте желатин в воде;

2. Вскипятите в воде сахар и глюкозу;

3. Снимите сладкое с огня и добавьте желатин;

4. Добавьте сгущенку;

5. Залейте шоколадом и удалите с поверхности пузырьки

6. Нагрейте смесь до 35 градусов по Цельсию.

7. “Мраморный” эффект достигается за счет заливки разных видов глазури.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Эти мраморные торты из желатина и сгущенки покорили весь мир!