В варенье из ягод черной смородины содержатся витамины, укрепляющие иммунитет. Варенье из этой ягоды принимают при атеросклерозе. Оно оказывает сопротивление воспалительным процессам в организме человека, обладает потогонным, мочегонным и закрепляющим действием.
5. Варенье из крыжовника
Ингредиенты
- 1 кг крыжовника
- 1,4–1,5 кг сахара
- 200 г воды
Приготовление
Перебери недозревшие ягоды, очисти их, промой холодной водой и наколи. Залей кипящим сиропом. Выдержи 8 часов и провари 5–7 минут, не доводя до кипения. Готовь варенье в 3–4 приема.
Читай продолжение на следующей странице
