Сделайте вкусный кофе визитной карточкой вашего дома

Приятно прослыть гостеприимным хозяином и слышать лестные отзывы о вкусно приготовленных блюдах.

Но уже давно замечено, что почему-то ничего не тешит так самолюбие хозяина, как похвала за отменно приготовленный кофе. А это действительно даётся не каждому.

Так как же сварить вкусный кофе?

Требуется соблюсти определённые условия при приготовлении этого напитка:

1. Лучшая посуда, в которой варится настоящий кофе – турка с зауженным горлышком. Камерность той части объёма посуды, где находится продукт во время приготовления, придаёт ему особый насыщенный аромат, который сохраняется во время варки, а не улетучивается беспрепятственно.

2. Приготовление кофе в турке не терпит суеты и спешки, будьте готовы потратить на это действо время.

3. Самый лучший кофе варят из зёрен, смолотых непосредственно перед готовкой, помол выбирается в зависимости от желаемого вкуса. Настоящий гурман знает разницу во вкусе напитка из крупно молотых и мелко молотых зёрен кофе.

4. Для приготовления отличного кофе следует использовать только очищенную, отфильтрованную воду, ни в коем случае не из-под крана.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сделайте вкусный кофе визитной карточкой вашего дома