Самые лучшие рецепты теста для пирожков

Отличная подборка, забирай и сохрани!

1.Быстрое тесто на кефире

► Теперь я возвращаю часть потраченных денег с интернет-покупок, в том числе с AliExpress: читайте как...

Ингредиенты

  • Кефир 1% — 1 стакан
  • Растительное масло — 0,5 стакана
  • Мука- 3 стакана
  • Сухие дрожжи — 1 пакетик
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — 1 ч. ложка

Приготовление

Слегка разогрейте один стакан кефира. Добавьте в него полстакана растительного масла. Параллельно смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и соль. Жидкие ингредиенты постепенно вливаем в сухие, размешивая, например, вилкой.

Накройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут в тепле. Вот теперь черед интенсивного и продолжительного вымешивания теста руками до эластичного и нелипкого состояния. Как только оно станет таковым, оставьте на 40-45 минут подниматься — в тепло и под полотенце.

2.Воздушное тесто для пирожков на дрожжах

Ингредиенты

  • Сметана 10%, сливки 15%, молоко 2,5% — по 250 гр.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Мука — 1,2 кг.
  • Сухие дрожжи — 1 пакетик

Приготовление

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Самые лучшие рецепты теста для пирожков